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Association pour la promotion du savoir-faire français dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie, gastronomie
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Depuis 1998, France Formation Export fédère 12 prestigieuses écoles qui répondent aux besoins de formation exprimés à l’international dans tous les métiers de l’univers de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, confiserie, glacerie, cuisine, du traiteur ou de la transformation des céréales.